ブログ
- 2023/09/29
- 2023/09/25
-
酒呑みの戯言
NHKの朝ドラ“らんまん”を見ていると、幼い頃耳にした言葉や、しきたりが出てきて、造り酒屋の長男で跡を継がなかった自分の幼い頃とつい重なって、何か甘酸っぱい思いが湧く。
甑（こしき）倒し、呑みきり、もやし、もろみ、下戸。
妹は幼い頃一度も酒蔵に入れてもらえなかったらしい。蔵元である父親は、全くの下戸で、“酒呑みは酒の味の批判ができない。ゆえに酒呑みは酒屋に向かない。”が持論だった。
それなら酒屋にならん。自分は中学で、すでに酒好きだった。
今でも日本酒が好きで、洋酒は悪く酔うが日本酒は優しく酔う。
そんな訳で、日本酒について蘊蓄を傾けたいと思う。
今回は日本酒の種類を見てみよう。いろんな分け方があるが、特定名称酒について。
特定名称酒は、吟醸酒、純米酒、本醸造酒の3つに分けられ、そこからさらに原料や製造方法の違いにより8種類に分類される。
吟醸酒：精米歩合が60％以下で、低温でゆっくりと発酵させる吟醸造りで造られた日本酒。吟醸造りで精米歩合が60％以下のものは「吟醸酒」、50％以下のものは「大吟醸酒」。
純米酒：米、米麹、水のみで造られる日本酒。精米歩合60％以下の吟醸造りで造られた純米酒は「純米吟醸酒」、精米歩合が50％以下の吟醸造りの純米酒は「純米大吟醸酒」、特別な製法で造られたものは「特別純米酒」と分類される。
本醸造酒：醸造アルコールが含まれている日本酒で、精米歩合70％以下は「本醸造酒」、精米歩合60％以下または特別な製法をとった本醸造酒で色沢が特に良好なものは「特別本醸造酒」
みな個性があって美味しい。ぜひそれぞれ味わってほしい。今はなき淵田酒造場の酒蔵
- 2023/09/22
-
2023/9/22 ブログ
きわめて短い夢をみた。
かつての上司K（今は定年退職している）が突然出現。怒りを露わにして一言。
「勉強・研究をやめろ！」と。小生の夢診断。深層心理はいかに？
これからも頑張っていこうとする小生に、ストップをかけられた。
「小生の能力では報われない」というお告げなのであろうか？
それとも無意識に無能であることを自覚しているのであろうか？
上司Kの評価を今でも信じているのだろう。きっと。役に立たないという評価を。この評価は覆せないので、小生は謙虚に受け入れている。今でも。
だから、「小生なりに努力する」という違う道を選んだ。棘（いばら）の道でもこれでよかったのだ。 - 2023/09/20
-
2023/9/20
恐ろしい夢をみた。
海岸線にある友人の邸宅に宿泊中、窓際で景色を眺めていたら、だんだん海が荒れてきた。
しばらくしたら、油断していたのだが、いきなり津波がきて完全に飲み込まれた。部屋が傾き、真っ黒な泥水に侵された。絶体絶命。
たぶん、永眠。小生の深層心理は？
絶望的な心境といえよう。どの環境にも本音と建前があるように感じる。これからは、己のみを信じることにした。とりあえず、今の判断を「是」とした。昔の思い出。差し入れに偶然見つけた(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
これは本音と信じたいけど・・・。
- 2023/09/17
-
2023/9/17 ブログ
情けない夢をみた。
舞台はJ病院。以前の勤務病院である。
どうも、無断欠勤したようだ。
外来を放りっぱなしにして、Y先生の奥さんの診察に出かけて行っていた。
外来に戻ろうと急いでいるが、なかなか着かない。それどころか、途中の売店から抜け出せないではないか。
そこに、ある外勤先のナース（J病院のナースでない）から、先生は「Y先生の奥さんの方が大切なんですねー」と嫌味を言われた。小生の深層心理はいかに？
外来より大切な患者が「Y先生の奥さん」とは・・・？誰だろう？
分からないし、心当たりなし。かつて、そのような事件を起こしたこともない。
小生、他人の妻に好まれるほどの甲斐性はないはずだが・・・。
果して、J病院はどこだろうか？
金沢？横浜？福井？鈴鹿？四日市？最後に、金沢名物を紹介しておく。
（小生、アマゾンで購入歴あり。） - 2023/09/15
-
2023/9/15 ブログ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
坊っちゃん（夏目漱石著）を読んで ～あらすじと私の感想②～その2：教師時代
坊っちゃんは四国の中学校に赴任し、校長をはじめとして教師たちと対面。想像以上に田舎で「こんな場所に住めるか（怒）」と意気消沈し、すでにつまらなさを感じた。それでも、引き受けてしまったのは仕方ないので、それぞれの教師に面白半分に早速あだ名をつけた。
最初に、山嵐とあだ名を付けた数学教師と付き合いが始まった。最初は横柄で無礼な奴と見ていたが、色々世話をやいてくれるだけでなく下宿先も紹介してくれたので、良い奴かもしれないと思い直しはじめた。
赴任して順調に思われた頃、学校の生徒たちがくせ者だらけであることに気づいた。教壇に立つと教師とは傍で見るほど楽ではないことを知ったが、１週間も経つと大分要領が分かった。同僚の教師もそれをこそこそ笑うので気分は穏やかでなかった。坊っちゃんが蕎麦屋で天ぷらそばを４杯食べたこと、団子を２皿食べたこと、温泉風呂で泳いだことなどを黒板に書いて冷やかした。また、初めての宿直の夜にイナゴを布団に入れたり、上階から騒音を出したりして嫌がらせをした。いたずらについて問い正す坊っちゃんに対し、寄宿生（学生）たちはそれを認めず、白を切り通した。
しばらくして、教頭（あだ名「赤シャツ」）とその部下の美術教師（あだ名「野だいこ」）が妙な行動をしていることに気づき始めた。教師同士の勢力争い。新顔が来るとどの派閥に入るかという村社会の洗礼を受ける。
その３：
数学教師の山嵐から下宿を出るよう言われた坊っちゃん。ほどなくして山嵐に「きみ（坊ちゃん）の乱暴で下宿先が困っているから出て行って欲しい」と言われた。身に覚えのないことで坊ちゃんは山嵐への不信感を募らせた。理由は坊っちゃんの暴力というが、記憶にない。結局、坊っちゃんは英語教師（あだ名「うらなり」）に新しい下宿を紹介してもらったが、山嵐との溝は深まる一方だった。
坊っちゃんは新しい下宿先で、この辺りでいちばん別嬪という芸者マドンナの話を耳に入れた。マドンナは「うらなり」の婚約者のはずであったが、途中から割り込んだ教頭「赤シャツ」が横取りしてしまっていた。しかも、赤シャツは「うらなり」を日向の延岡に転任させることを本人の了承なしにこっそり決めていた。
うらなりの送別会の日、山嵐は坊っちゃんに謝罪した。下宿を追い出した理由は、下宿の主人の作り話であることが判明したからであった。山嵐と坊っちゃんの二人は、赤シャツをこらしめてやると意気投合し、友情を深めていった。水面下で嫌がらせ行為が繰り広げられていた。田舎人の都会人いじめか。動物的習性。縄張り争い。哀れな状態というしかない。
- 2023/09/14
-
2023/9/14 ブログ
「残念な夢をみた」
舞台は、かつての職場TD病院。
小生は患者として、朝一番に病院に行って、診察の順番を待っていた。
ところが、いつまでたっても診察してもらえず。あきらめて、怒りながら現職場に帰ってきた。
その事情を周囲にまき散らしていたが、事務YやナースNに同情を求めたが、冷たい対応・・・をされた。むしろ、「仕方ないから諦めなさい」と言った。なんと残念なことだろうか。小生の深層心理はいかに？
本日は縁起の悪い日になってしまった。しかし、身近にも敵がいるということなのだろうか。 - 2023/09/12
-
2023/9/12 ブログ
惨めな夢をみた
舞台はわからない。
小生は、医学部５年生のとき、大学をクビになって（おそらく退学させられて）、予備校で再び受験生をしているようだ。
模擬試験を受けたが、全く分からないし、問題が解けない。受験生からかなり遠のいているから、仕方ない。それに比較して、ふたりの友人は「今回の試験はよくできた」と言っている。
そのふたりは、予備校時代の仲の良かった友人（いずれも1つ年上の男性）であった。（実際、1990年に一人は医学部合格、もう一人は残念にも医学部不合格。）
そこで、受験シーズンが始まった。小生は、奈良県立医大と名古屋市立大学医学部を受験した。
受験が終わって、小生は一人で駅に向かって線路沿いの道を歩いていた。そこに、大学時代の同級生N君（やはり1つ年上の男性）が横にやってきて、「人生、こんなもんだよ」と耳元で囁く。
小生は、うなずきながら駅に向かって歩き続けた。小生の深層心理はいかに？
一つ年上の男性が3名も登場。年の功で、指南してくれているのかもしれない。人生、再チャレンジはいいけど、険しい道であるということを。
「今を大切にせよ」という何らかのお告げかもしれない。夢を信じたい。 - 2023/09/10
-
2023/9/10 ブログ
相変わらずしつこい夢をみた
舞台は金沢。
小生は講演会に出席して、大講堂の左寄りの後部座席でメモを取っていた。
実際は、試験会場で筆記試験を受けているようにも感じた。なぜなら、上司Tが試験官のごとく、小生を後ろから監視している。ときどき、モニターを眺めているようだ。嫌味丸出しの表情が印象的だった。
講演会が終わって、後方から上司Tが声をかけてきた。「いずれ、申し渡すことがある！（覚悟しろ）」と。そう言うやいなや、向きを変えて去ろうとした。
小生が、「いつになりますか？」と尋ねると、「そのうちな」と上司Tは言い放った。
振り向いた上司Tの顔がいきなり変わって、大学時代の部活の後輩Tの顔になった。やさしい顔で、故安部元首相によく似ていた。小生の深層心理はいかに？
上司Tは威圧感が抜群であった。生意気口調は、生まれつきのようにつくづく感じる。
おそらく、上司Tに対する恐怖感が今でも続いているのであろう。最後に話したのは、2001年頃であるにもかかわらず・・・。
しかし、上司Tが最終的に消えてしまうのが心の救いで、何よりも安堵する。 - 2023/09/08
-
2023/9/8 ブログ
複雑な夢をみた。
金沢に転勤になった。以前に暮らしていた町の一部が見えた。ああ懐かしい。あの道、その曲がり角。
海岸線に近いところ（港？）に、宿をとった。
父は、宿の前に露天風呂を見つけて、小生を呼び寄せた。入れそうだと。
母は、宿の受付で何かを記載していた。しばらくして、ドアを開けて奥のほうに入っていった。
小生がガラス越しに覗いてみると、地図を広げて宿の職員に教えを乞うていた。宿の職員はみなさん、カツラをかぶった芸者か舞子であった。小生の夢診断。深層心理はいかに？
亡き父がお盆で帰省？親子3人で憧れの金沢を旅行？
風呂と地図。のんびりした父とこまめな母を象徴しているのか？
金沢に対する小生の思いはいかに。心境は複雑である。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
国家の借金問題
（2023/7/2ブログに関連して）
2022年現在、国家の借金は1000兆円を超えているという。経済の仕組みを知らない小生は、不勉強なのであろうか？？？これでは、財政破綻も時間の問題では・・・。この問題について、以前から議論していたが・・・、実際にギリシャは財政破綻した。なぜ、日本は大丈夫なのか？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そこで、現代貨幣理論「Modern Monetary Theory（MMT）」というものがあるらしい。経済学に疎い小生は何も知らなかった。
現代貨幣理論（MMT）は、貨幣や金融の仕組みを理解し、それを基に経済政策の分析などを行う理論という。「現代金融理論」ともいう。
MMTの代表的な主張は、以下の3つにまとめることができる。
１）自国の通貨を発行できる政府（日本の場合、円）は、財政赤字を拡大しても債務不履行になることはない。
２）財政赤字でも、国はインフレが起きない範囲で支出を行うべき。
３）税は財源ではなく、通貨を流通させる仕組みである。
なお、テレビでおなじみの北村弁護士がYouTubeで分かりやすく解説している。
https://www.youtube.com/watch?v=_Gh6OYIM35o
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おそらく、今後の見通しは誰にもわからない。結果はかなり先になるので、たぶん人間の寿命より長いのだろう。だから、気にしなくてもいいのかもしれない。気の遠くなる話だから。